We zijn al jaren vriendinnen, we
zaten op dezelfde lagere school maar niet bij elkaar in de klas. Samen op
handbal en later op voetbal. Onze eerste zaterdagbaan in de buurtsuper, naar de
middelbare school, ieder zijn eigen richting. De wereld ontdekken met
tienertoer, de eerste meubeltjes kopen bij Ikea....
We hebben allebei 'ons' dorp
verlaten maar wonen hemelsbreed maar zo'n 10 km bij elkaar vandaan.
We spreken elkaar niet heel vaak
maar als we elkaar spreken gaan we weer verder waar we gebleven waren.
Onze ouders wonen altijd nog in 'ons'
dorp en spreken elkaar regelmatig, zodat ik ook langs die weg op de hoogte blijf
van al het wel en wee.
We hebben heel wat afgelachen maar
helaas blijft verdriet ons ook niet bespaart. Zo is Anita haar vader, voor mij 'Ome
Jan', ook slachtoffer geworden van de vreselijke ziekte Alzheimer. Na een
moeizame strijd hebben wij in juni afscheid van hem moeten nemen.
Een paar weken geleden belden we
weer eens om bij te kletsen en toen kwam de vraag of ik het boek
'Groot Indonesisch kookboek' van Bep Vuyk al heb. Nee, ik heb hem al vaak in mijn handen gehad maar
nooit gekocht.
'Dan is dat boek voor jou, dat zal
mijn vader leuk gevonden hebben'
Sinds zijn pensioen had Ome Jan de
regie in de keuken op zich genomen. De Indische keuken was zijn favoriet maar
ook de kalkoen met kerst was altijd een hoogstandje.
En nu heb ik 'zijn' boek, het boek
van Ome Jan. Ik zie hem nog zo voor me, in zijn jagersgroene ribbroek op de
fiets, met achterop een kratje Amstel, tussen zijn lippen een zwaar shaggie met
de overbekende twinkeling in zijn ogen.
Een mooier aandenken had ik mij niet
kunnen wensen.
Ome Jan zal daarboven glimlachend toekijken als jij je eerste recept uit dit boek gaat maken! Idd een heerlijk aandenken.
BeantwoordenVerwijderenJa dat denk ik ook, en dan hoop in natuurlijk stiekem op een paar tips en trucs...
Verwijderen