Het is volop tomaten in de kas, niet
alle soorten maar de cherry tomaten hebben een super opbrengst. De 'gewone' doen
het een stuk minder, alleen de Money Maker doet het redelijk.
Een prachtig gezicht al die
gekleurde tomaatjes, sommige in mega trossen van wel 80 stuks, andere een stuk
bescheidener tussen de 10 en 20.
We hebben diverse soorten kleine
tomaatjes: Sweet, Blondkopchen en Rosa Quartz, en van Judith hebben we rode Kers, Black Cherry, Botendore en Golden Cherry.
Deze doen het stuk voor stuk
geweldig.
We eten de meeste zo, als
snoeptomaatje bij de broodtrommel. Ze gaan door de sla en er worden wat
gerechten mee gemaakt. De 'gewone' tomaten gaan in de soep en saus, dat vries ik
in porties in, lekker voor de winter.
Nog een week of wat dan is het weer
over met de tomaten, dan kunnen ze gerooid worden en naar de composthoop. Dan
is de cirkel weer rond.
Maar voor je het weet is het weer
voorjaar en beginnen we weer met frisse moed van voor af aan.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten